近日,生物学院第三届冬至美食节在德智食堂二楼顺利举办。时逢冬至,作为受欢迎的中华民族传统节日之一,冬至在全国各地都有不同的习俗,其中吃饺子是较为广泛的一种。
为了让远离家乡的同学在学校依旧可以享受到冬至时其乐融融的气氛、吃到热气腾腾的饺子,使同学们对学院有更强的归属感,生活部通过趣味的活动方式和跨级活动的形式,共同营造生物院大家庭的氛围。虽然活动只进行了一周的宣传,却有许多同学都积极主动地报名参加。
活动当天,生活部成员方才将桌布铺到食堂的大理石桌上,把装饺子馅的盘子、盛饺子的屉子、一碗碗清水和一袋袋饺子皮儿放到桌子上,节日的气氛就显现了出来。为了增加吃饺子的趣味,生活部特别准备了一些芥末馅的饺子,并把它混入包好的饺子中,准备给同学们一个“惊喜”。很快同学们就都来到了活动现场,分组参加包饺子活动,有些同学特别擅长包饺子,包得又快又好;也有些同学可能是第一次尝试包饺子,手忙脚乱的,不是加多了馅包不上就是忘了沾水,闹出了不少笑话却十分欢乐。在同学们相互请教之下,很快大家就都掌握了包饺子技巧。比如16级年级长汤琦龙,他向周围熟练的同学请教之后便开始了自己的尝试,起初也很不顺利,但是经过了几个奇形怪状的失败品之后,他就可以包出很漂亮的饺子了。
活动过程中同学们的积极性特别高,饺子皮很快便包完了,在食堂的叔叔阿姨帮忙下,热腾腾的饺子出锅了,同学们都迫不及待要品尝自己包的饺子。生活部与食堂的饺子铺合作为同学们准备了充足的酱料和醋,同学们边吃便互相嬉闹,周围吃饭的学生都看得十分羡慕。吃饺子期间不断有同学“中奖”——吃到芥末馅的饺子,这让中奖的同学哭笑不得,还收到同学们给予的“祝福”。生活部干事也给吃到芥末馅饺子的同学拍照,记录这颇具喜感的一刻。但是这些中奖的同学都收到生活部给予的奖品——肉松小贝。饺子一盘接一盘,同学们都饱腹而归。
本次美食节,让同学在冬至这个传统节日里,品尝到中国传统美食,体验到和同学一起包饺子的乐趣,增进了对传统文化的了解。通过本次活动,生物学院年级间的联系也更加紧密了,相信今后生物学院会越来越团结,同学感情会越来越好。
文|李一恒图|生活部